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Fuori, oltre: il termine lettone Ārpus riflette questo significato, rispecchiando in pieno le intenzioni dei fondatori dell'omonimo birrificio alle porte di Riga – pensare fuori dagli schemi, andare oltre la massificazione dei sapori, creare birre dagli aromi e gusti sorprendenti per persone pronte ad abbandonare la propria comfort zone. Saliti alla ribalta del movimento craft europeo per l’assoluta qualità dimostrata nel campo delle luppolate e delle Imperial Stout, sono una delle etichette capaci di generare più hype tra gli appassionati!
La Bourbon Barrel Aged Imperial Stout 2021 Blend #1 nasce dall’unione di due differenti Imperial Stout realizzate con vaniglia e noce di cocco e lasciate maturate per 12 mesi in botti di rovere che avevano precedentemente ospitato il prestigioso Kentucky Bourbon Woodford Reserve. Per rendere la birra ancora più unica e completarne il ricco e strutturatissimo bouquet organolettico, è stato aggiunto caffè tostato da una torrefazione locale. Il risultato è un nero trionfo di note tostate, torrefatte, speziate, legnose e liquorose – una bevuta imperdibile, possente e appagante in tutti i sensi!
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