Pluripremiata dal CAMRA (la benemerita associazione di consumatori inglesi dedita alla salvaguardia e alla valorizzazione degli stili birrari tradizionali), la Tangle Foot è il fiore all’occhiello dello storico birrificio Badger del Dorset, contea rurale del sud-ovest del paese.

È una Golden Ale che racchiude in un sorso leggero tutto l’incanto del countryside inglese, capace di trasportarti immediatamente al bancone di un tipico pub di campagna! Il suo profilo organolettico è straordinariamente bilanciato, tra la fragranza dei migliori malti d’orzo britannici e la sottile, delicata essenza floreale dei luppoli aromatici delle varietà autoctone Goldings e Challenger. Tenui sentori fruttati (pera, melone) arricchiscono la bevuta, stimolando le percezioni gustative: non te ne stancherai facilmente!

Fai attenzione però: il termine tanglefoot (letteralmente intrecciapiedi) ricorda la festa di debutto di questa birra, quando tutti gli ospiti ne bevvero così tanta da non riuscire a rimanere più in piedi. Ecco l'origine del suo bizzarro nome!