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Bierol - Under The Moon Of Love - 44 - Lattina

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Bierol - Under The Moon Of Love - 44 - Lattina

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Il Tirolo austriaco forse non è la prima regione a venire in mente quando si parla di sperimentazioni birrarie artigianali, eppure nel piccolo villaggio di Schwoich, all’ombra dell’imponente massiccio dello Scheffauer, dal 2014 Christoph Bichler è impegnato in un progetto dai contorni davvero speciali!

Galeotta fu una vacanza negli Stati Uniti, durante la quale il futuro mastro birraio assaggiò per la prima volta le moderne e luppolatissime IPA che contraddistinguono il movimento craft americano: fu amore a prima vista! Tornato in Austria, decise di rimettere in sesto il vecchio impianto di produzione della locanda del padre (che per decenni aveva sfornato classiche Helles e Weizen!) e di tuffarsi in una nuova avventura – oggi il marchio Bierol è riconosciuto dagli appassionati per varietà e qualità della gamma offerta, recentemente sottoposta a una stilosissima revisione grafica nel progressivo passaggio dalle bottiglie alle lattine!

Una delle ultimissime nate è la Under The Moon Of Love – da degustare rigorosamente a ritmo di musica! L’etichetta riporta in bella evidenza uno Spotify Code da inquadrare per riprodurre una playlist a tema, che non poteva non esordire con l’omonimo brano anni Settanta degli Showaddywaddy!

American IPA dorata e opalescente al bicchiere, trionfo di profumi agrumati e tropicali donati dal luppolo Citra (pompelmo, lime, mango) innestati su una struttura di cereali di produzione locale (malto d’orzo, frumento, avena). Decisa al sorsocremoso e pieno – e incisiva sul finale, dall’amaro smussato eppur sensibile e intrigante!

Informazioni aggiuntive

Peso0,5 kg
Dimensioni6 × 6 × 22 cm
Nome Birra

Etichetta

ABV

Pack

Cl

Nazione

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