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Origini grossetane per Birra Amiata, storico marchio artigianale toscano reso famoso dalle prime ricette realizzate in Italia con farina di castagne, e oggi importante beerfirm che schiera una nuovissima gamma di produzioni in lattina, comprendente tutti i principali stili brassicoli internazionali.
Bastarda Rossa, come la varietà di castagna toscana (certificata da una Indicazione Geografica Protetta) aggiunta nella produzione di questa storica etichetta: forma ovale di grosse dimensioni, buccia di colore rossastro e una percentuale di contenuto zuccherino ottimale per l’impiego in sala cotte.
Di un bel colore ramato, leggermente opalescente e accattivante, questa birra unisce un ingrediente autunnale prettamente italiano con un profilo fermentativo di chiara impostazione belga: alle note fruttate (bacche di bosco mature) si uniscono ben evidenti quelle di castagna (quasi in forma glassata, non affumicata!).
Il sorso è rotondo ed equilibrato, morbido e contraddistinto da un deciso carattere maltato – come uno dei primi e più longevi esempi del genere, è una bevuta che dovrebbe entrare nel curriculum di ogni bevitore appassionato!
Peso | 0,5 kg |
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Dimensioni | 6 × 6 × 20 cm |
Nome Birra | |
Etichetta | |
ABV | |
Pack | |
Cl | |
Nazione |
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