Dall’impatto intenso e dal carattere prestante e ben definito, la Ring di Bonavena – una delle prime e più apprezzate etichette del premiato birrificio campano, che vede in sala cotte la sapiente direzione di Vincenzo Follino – si rivela un’esplosione ottimamente bilanciata di ammalianti note tropicali ed effervescenti percezioni agrumate e resinose – frutto di una sapiente luppolatura costruita sulle varietà americane El Dorado, Mosaic, Columbus e Citra.

Dorata e dall’aspetto sottilmente velato, racchiude la pinta con un generoso manto di candida schiuma; secca ma non sfuggente al sorso, le piacevoli note maltate iniziali regalano un abbocco in puro stile West Coast, lesto a virare in verso un finale dai toni amari e balsamici, dalla persistenza moderata.

Pulita ed elegante, se non fai attenzione sarà pronta a metterti alle corde!