Per festeggiare il terzo compleanno della Ring – l’iconica West Coast IPA che ha reso celebre il marchio Bonavena – il talentuoso mastro birraio Vincenzo Follino ne ha concepito un’edizione celebrativa, prodotta in tiratura strettamente limitata!

Rispetto alla versione tradizionale, la Ring Anniversary prevede l’impiego di una diversa miscela di luppoli, aggiunti in quantità maggiore per amplificarne l’apporto aromatico e amaricante. Le varietà sono di origine australiana, neozelandese e americana (Waimea, Nelson Sauvin, Ella, Simcoe Cryo) e offrono un ottimo bilanciamento tra ammalianti note tropicali ed effervescenti percezioni agrumate e resinose.

Chiara, secca ma non sfuggente al sorso, grazie alle piacevoli note di malto che anticipano la chiusura amara e balsamica, questa one-shot è una scelta imperdibile per ogni appassionato!