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Brewfist - La Trinidad El Vasco - 33 - Bottiglia

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Brewfist - La Trinidad El Vasco - 33 - Bottiglia

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La Trinidad è una serie di robuste birre maturate in botte, fiore all’occhiello delle sperimentazioni del birrificio lodigiano Brewfist: la El Vasco è un Barley Wine dalla classica ricetta inglese (malto biscottato Maris Otter e luppolo East Kent Goldings), sottoposto a lunga bollitura che conferisce dolci caramellizzazioni (toffee, mela da lunapark) e sentori di frutta secca e disidratata (uvetta, prugna, ciliegia, frutti di bosco) enfatizzate in questo caso dal calore vinoso e avvolgente della botte di Porto.

Sorso morbido, viscoso e potente, equilibrato dalla componente etilica e da un finale lunghissimo percorso da suggestioni amare (radice, tannino), per un’esperienza meditativa potente e sontuosa!

Informazioni aggiuntive

Peso0,5 kg
Dimensioni6 × 6 × 20 cm
ABV

Pack

Cl

Nazione

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