Per festeggiare il Quattordicesimo Anniversario della fondazione del birrificio, Croce di Malto ha rilasciato nei migliori locali italiani un trittico di etichette in edizione limitata – per la prima volta nella sua storia impiegando la lattina!

Da Trecate (in provincia di Novara), il marchio piemontese brilla da sempre nel firmamento brassicolo tricolore grazie a solidità e costanza qualitativa, proiettando l’iniziale predilezione per gli stili belgi verso le più variegate e moderne interpretazioni degli stili delle tradizioni internazionali.

Con la vittoria al prestigioso Mondial de la Bière di Strasburgo del 2009 (Medaglia di Platino), la Triplexxx ha proiettato l’allora giovanissimo birrificio novarese alla ribalta internazionale: Alessio Selvaggio e Federico Casari avevano trasformato un’amicizia coltivata tra degustazioni, viaggi esplorativi ed esperienze professionali in un’attività birraria a tempo pieno.

Con un bel Poseidone in grafica, oggi quest’iconica Belgian Strong Golden Ale riempie un calice di spumoso d’oro brunito, che fa della complessità della ricetta – tre cereali (orzo, avena, frumento), tre varietà di luppoli e tre tipologie di spezie provenienti da diversi continenti (avvolte da belgica segretezza!) – la chiave di una bevuta sorprendentemente agevole e rotonda, tanto voluminosa nell’esposizione olfattiva (zest d’arancia, glassa di confetto, anice stellato, banana matura) quanto calda, suadente e palesemente zuccherina al gusto (caramella d’orzo, miele chiaro, pera Williams), incline a prolungarsi a lungo grazie a un tenore alcolico non elevato, ma alquanto sincero.

Un classico nostrano che non può mancare tra i tuoi assaggi – a maggior ragione, in questa veste celebrativa!