Grafiche esoteriche di stampo surrealista, simbolismi misteriosi e sperimentazione alchemiche… tutto tenuto insieme da tante idee sbagliatissime, quelle che Stefano Furnaletto e Lorenzo Padovani hanno messo assieme prima formandosi come Mastri Birrai all’ITS Piemonte di Torino e poi girando in lungo e largo l’Europa, accumulando conoscenze ed esperienze lavorative nel settore.

Tornati ad Alba, i due ragazzi hanno dato vita a De Lab Fermentazioni, che dopo alcune importanti collaborazioni (Extraomnes su tutte!) oggi può vantare un nuovissimo brewpub e – finalmente! – una distribuzione a livello nazionale!

La De Blonde è la flag beer dei ragazzi piemontesi: chiara in stile tedesco ispirata alle Helles di Monaco di Baviera. Una tonalità dorata brillante, una montagna di schiuma grondante dal boccale e quanto di più fragrante e genuino puoi ammirare nella vetrina di un fornaio: profumi maltati di pane fresco, cracker e miele in dolce equilibrio con la vivacità dei luppoli mitteleuropei (Spalter Select) e dei loro aromi floreali e lievemente speziati.

Un suggerimento: una sola lattina non basterà!