Dal brewpub di Curno (alle porte di Bergamo) alla conquista del mondo! Il birrificio artigianale Hop Skin nasce con un’idea ben precisa: replicare l’approccio statunitense della craft beer revolution, trasmettendo passione e divertimento fin dalla taproom e puntando su freschezza e immediata bevibilità delle proprie creazioni – la maggior parte delle quali strizza l’occhio ai classici stili luppolati americani!

L’etichetta che celebra il periodo natalizio è la Winter Aprico(a)t, una Tripel di ispirazione belga dorata e paffuta al calice quanto robusta e strutturata al sorso – bilanciato, spumeggiante e facilissimo da bere, come tradizione richiede!

I classici sentori fermentativi speziati e fruttati sono ancor più enfatizzati dall’aggiunta di albicocche, che regalano un felice spunto aromatico e un goloso solletico zuccherino (marzapane, frutta candita), per una bevuta che prima riempie di gusto e poi asciuga e pulisce il palato, terminando con un risvolto secco e tagliente, molto pulito.

Perfetta da gustare accanto a un panettone con… albicocche disidratate!