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Kashmir - Serpico - 33 - Lattina

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Kashmir - Serpico - 33 - Lattina

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Il Molise non esiste?

Forse nei meme sul web, ma sulla mappa della birra artigianale italiana ha decisamente un posto d'onore, e Kashmir di Filignano (un paesino sui monti in provincia di Isernia) ne è uno dei fiori all'occhiello.

Rispetto delle tradizioni, ma restando al passo coi tempi: le etichette del marchio molisano (passato recentemente alla produzione in lattina) coprono i principali stili europei e internazionali, senza tirarsi indietro sulle sperimentazioni più all'avanguardia.

La Serpico – oltre a essere un aperto tributo al famigerato poliziesco con protagonista Al Pacino – si presenta come New England IPA realizzata con una miscela di malto Pilsner biologico coltivato nella valle del Comino e avena (in cospicua quantità). A giocare il ruolo principale sono naturalmente i luppoli, di varietà Lotus, Mosaic, Columbus ed Ekuanot, per un profilo fruttato tropicale con interessanti spunti resinosi e pungenti.

Bevibilità garantita dal tasso alcolico contenuto e dal sorso morbido e scorrevole, ma assolutamente incisivi e... coraggioso!

Informazioni aggiuntive

Peso0,52 kg
Dimensioni6,1 × 6,1 × 22,5 cm
Nome Birra

Etichetta

ABV

Pack

Cl

Nazione

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