Lo Yorkshire birrario non è solo pura tradizione inglese mista a un pizzico di folklore: dal 2011 Magic Rock Brewing infiamma il panorama locale traendo ispirazione tanto dal retaggio storico, quanto dalla vivace scena internazionale (statunitense in primis), per offrire un’esperienza di gusto che – magicamente! – rimuova la banalità da ogni sorso. Con birre divertenti, vibranti e consistenti nella qualità, le occasioni per provare nuove sensazioni si moltiplicano a ogni etichetta!

Carica di note resinose (aghi di pino) e tropicali (mango, ananas), succosa al punto giusto: per la Fantasma si utilizzano malti Golden Promise, CaraMunich e frumento, così da creare un corpo morbido ma equilibrato. L’uso giudizioso di luppoli Magnum e Citra (nell’innovativo formato T90 sia in whirlpool sia in dry hopping, per garantire la massima resa aromatica e amaricante degli oli essenziali) restituisce un’esplosività fruttata e una bilanciata base amara, per una immediata e facilissima bevibilità!

Chiara, dalle sfumature dorate sottilmente velate, è la prima Gluten Free a essere stata prodotta dal birrificio britannico, grazie all’utilizzo di uno speciale enzima deglutinizzante.