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MC 77 - Crystal Bold - 33 - Lattina

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MC 77 - Crystal Bold - 33 - Lattina

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MC come le iniziali di Matteo (ingegnere) e Cecilia (biotecnologa alimentare), uniti nella vita e nella passione per la birra – trasformata in una splendida avventura umana e professionale! Ma MC anche come la sigla della provincia di Macerata, accompagnata da quel numero 77 omaggio alla strada statale che unisce l’Adriatico all’Appennino marchigiano, lungo la quale sorge lo stabilimento di quello che oggi è uno dei birrifici artigianali più apprezzati e premiati in Italia e all’estero.

Approccio scientifico alla produzione, sensibilità per gli equilibri organolettici, ricerca costante e apertura agli stimoli e alle innovazioni internazionali: la ricetta del successo di MC77 e di Matteo Pomposini e Cecilia Scisciani (già vincitori del titolo di Birraio dell’Anno 2019) è tutta nella chimica della loro unione… senza perdere di vista il gusto e il divertimento! Pionieri nel nostro paese delle sperimentazioni luppolate in stile New England, solidissimi sulla tradizione belga (spesso mescolati a ingredienti del loro territorio) e con un approccio easy drinking e rievocativo del panorama tedesco, il marchio offre oggi una gamma variegata e completa, in grado di soddisfare ogni sfumatura di gusto.

American Strong Ale prodotta con malto Pale e aggiunta di Crystal e Double Roasted Crystal per conferire maggiore spessore alla bevuta, colore pieno e definito e un profilo puro e old school. Di aspetto ambrato carico e schiuma pannosa di colore avorio, la Crystal Bold ripesca un classico e robusto stile statunitense interfacciando sentori caramellati (toffee, zucchero abbrustolito) e aromi resinosi (il luppolo Chinook la fa da padrone!) per un arco gustativo solido e strutturato, che termina con un finale dall’amaro deciso.

Informazioni aggiuntive

Peso0,52 kg
Dimensioni6,1 × 6,1 × 22,5 cm
Nome Birra

Etichetta

ABV

Pack

Cl

Nazione

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