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Opperbacco - Abruxensis Sannio - 33 - Bottiglia

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Opperbacco - Abruxensis Sannio - 33 - Bottiglia

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Versione speciale della Abruxensis, realizzata in collaborazione col profeta del territorio Armando Romito di Maestri del Sannio. La classica base della Wild Farmhouse Ale è stata arricchita con frumento Romanella sannita, vinacce di Aglianico beneventano e uve passite di Montepulciano di Abruzzo, il tutto fermentatato nelle botti della casa con il solito blend di lieviti e batteri wild isolato dall'Università di Teramo. Il risultato viene infine blendato con il 15 % di Lambic (per gentile concessione di Mr. Ivano Nardone) che ne arricchisce le sfumature brettate.

Informazioni aggiuntive

Peso0,5 kg
Dimensioni6 × 6 × 20 cm

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