La Franciacorta non è solo terra di grandi vini! Dal 2015, Marco Sabatti e Chiara Bassoli conducono un ambizioso e fortunato progetto brassicolo, consacrato alla leggenda bresciana della Porta Bruciata, l’unico edificio rimasto miracolosamente in piedi dopo l’incendio della città del 1184 – simbolo di resistenza e rinascita, di radicamento al territorio nonché di apertura a differenti tradizioni da tutto il mondo.

Fedele al suo stile, la Nayatt (dal nome del faro in Rhode Island in etichetta) si presenta dorata e dall’aspetto velato, colpendo immediatamente per la sgargiante tonalità tropicale del suo aroma, intenso e persistente (mango, papaya, lime, bacche rosse) grazie ai luppoli Ekuanot e Mosaic. Il sorso è setoso e la bollicina molto delicata, facilitando la bevuta dall’iniziale tono dolce e fruttato, ottimamente bilanciato da un finale resinoso e dal morbido tono d’amaro.

Un vero sorso hazy & fruity di New England!