Toccalmatto - Zona Cesarini - 33 - Bottiglia

Categorie: IPA, Pacific IPA Tag: agrumata, alta fermentazione, amara, classica, esotica, italiana, luppolata, stile americano, tropicale

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Toccalmatto - Zona Cesarini - 33 - Bottiglia

Categorie: IPA, Pacific IPA Tag: agrumata, alta fermentazione, amara, classica, esotica, italiana, luppolata, stile americano, tropicale

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Pietra miliare per lo sviluppo del movimento brassicolo artigianale italiano, la Zona Cesarini del birrificio emiliano Toccalmatto è stata la prima creazione nostrana realizzata con luppoli di varietà giapponese e neozelandese, per un’esperienza gustativa esplosiva, esotica (nel nome e nei fatti!) per le inconfondibili note tropicali (noce di cocco, uva bianca) e agrumata (pompelmo).

Al bicchiere si presenta dorata con sfumature ramate: il sorso è intenso e corposo al palato, facile alla bevuta e dal finale secco e decisamente amaro!

Informazioni aggiuntive

Peso	0,5 kg
Dimensioni	6 × 6 × 20 cm
Nome Birra	Zona Cesarini
Etichetta	Toccalmatto
ABV	6.6
Pack	Bottiglia
Cl	33
Nazione	Italia (PR)

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Chi mi conosce bene ha imparato a conoscere anche

Chi mi conosce bene ha imparato a conoscere anche la mia riservatezza!
Ma quando si parla di viaggi di conoscenza ed incontro di anime e spiriti belli non mi tiro indietro dal condividere con voi certe emozioni…
C’è un mondo ed una regione (che amo particolarmente fin da ragazzo)che lavora ,inventa,incanta..con la sua dedizione il suo lavoro la sua voglia di far sembrare semplice ciò che non è!!
Un viaggio in Abruzzo che “aspettatamente”mi ha riempito di gioia e di voglia di fare sempre di piû…prima persone straordinarie e poi birrai di fama nazionale e non solo mi hanno accolto fraternamente ed ancora una volta mi hanno fatto capire che il lavoro,l’amore,la passione e la ricerca premiano sempre!!
Grazie ragazzi e regione fatata!!!!ad maiora!!

È tanto tempo che mi chiedete quando sarebbe giun

È tanto tempo che mi chiedete quando sarebbe giunto il momento di fare incontri didattici sul mondo birra da me…
Ecco ci siamo..
Vi ho sempre detto che avrei aspettato i relatori e l’organizzazione di “fermento birra” unica realtà italiana davvero volta alla crescita ed alla divulgazione del craft made in Italy e non solo.
Vi ho sempre detto che avrei atteso per essere sicuro di darvi ,come sempre ,qualità e competenze…ora ci siamo!!
Purtroppo però posti limitatissimi!!
Quindi ci siamo anticipati con la pubblicità per ovvi motivi!!
ISCRIVITI O REGALALO PER NATALE.
#fermentobirra #birraiodellanno #birra #birraartigianale #craft #craftbeer #napoli #naples #naplesfoodporn #napolifoodporn #napolidavivere

Vai mister!!!!!

Vai mister!!!!!

Eccoci qui…con il nostro nuovo sottobicchiere..g

Eccoci qui…con il nostro nuovo sottobicchiere..già sappiamo cosa accadrà…critiche aspre probabilmente da parte soprattutto di chi,anche in maniera corretta,pensa che in un pub la politica non dovrebbe entrare…
Possiamo anche essere d’accordo ma non riuscivamo più a sopportare un mondo dove gli artisti,i politici e chi in generale dovrebbe guidare ed influenzare con gesti positivi l’opinione pubblica sparisca e non si esponga mai per paura di perdere un like o un follower…
Beh..noi non ci stiamo a questo giochino e lo vogliamo dimostrare esponendoci e dicendo che tutto quello che osserviamo ormai da sempre nelle nostre vite deve finire..deve cessare ..come esseri umani abbiamo il dovere di esprimere ciò anche davanti ad una birra..perché il male nel mondo cessi e si trovino soluzioni degne per tutti gli esseri umani.
Almeno noi lo vogliamo credere e sperare.
#napoli #naples #birra #birrartigianale #birraartigianale #publican #freegaza #savegazachildren #savegazapalestine #pace #peace

Attimi di lavoro intenso prima della galoppata nat

Attimi di lavoro intenso prima della galoppata natalizia…
Ci vediamo con il pub in splendida forma giovedì!!
Con una TAP solo per intenditori…
Salviamo birra dalla plastica dei baretti dagli anni 90…il resto è noia…
#pub#publican #naples #napoli #napolifoodporn #napolifood #beer #beers #craft #craftbeer #craftbeerlover #natale

Come sempre sul pezzo…marciapiede del quartiere

Come sempre sul pezzo…marciapiede del quartiere invaso(e ci scusiamo)…birra da tutto il mondo…prepariamo la nostra cella come sempre con dedizione ed attenzione ad ogni particolare..in un unica parola cazzuti!!!
Tutta la fuffa la lasciamo ai baretti che servono la birra in plastica …a noi piace bere davvero…

Inizia una settimana impegnativa con tap list e sc

Inizia una settimana impegnativa con tap list e scarichi da paura!!
Porta bruciata ci rende sempre felici!!:))
Questa sera se volete davvero far paura basta vestirsi da Netanyahu!!
#TiVoglioBere
#napoli #beer #craftbeer #pub #beerstagram #beerlover #instabeer #beerporn #untappd #italia #birra #beergeek #beers #beertime #beerme #beernerd #beerlife #birraartigianaleitaliana #birraitaliana #birrartigianale #birretta #vomero #beershop #beerlovers #artigianaleindipendente #craftbeerlover #craftbeerporn

Un ordinario martedì di store!!! Non ci facciamo

Un ordinario martedì di store!!!
Non ci facciamo mancare nulla!
Sempre sul pezzo…salviamo birra dalla plastica dei “baretti”da più di 20 anni!!no glass no party!!#TiVoglioBere
#napoli #beer #craftbeer #pub #beerstagram #beerlover #instabeer #beerporn #untappd #italia #birra #beergeek #beers #beertime #beerme #beernerd #beerlife #birraartigianaleitaliana #birraitaliana #birrartigianale #birretta #vomero #beershop #beerlovers #artigianaleindipendente #craftbeerlover #craftbeerporn #noplastic #freebeer

Ottobre 2023, messaggio dallo spazio: una stazione

Ottobre 2023, messaggio dallo spazio: una stazione spaziale viene lanciata in orbita nella costellazione di Cassiopea. Il nome della stazione spaziale è Cassiopea Beer Corporation e la sua missione è cercare ispirazioni brassicole su altre galassie e su altri pianeti. Al comando di questa missione c’è il birraio Lorenzo Lo Sardo. La sua esperienza terrestre nel mondo della birra nasce tra le mura di casa tra impianti via via sempre più evoluti e ricette sempre più affinate. Prima del lancio su Cassiopea Lorenzo lavora in diversi birrifici, prima con uno stage da Rebel’s e subito dopo da South Soul e Bonavena. I nomi delle birre sono viaggi galattici, costellazioni e stelle luminose, mentre le grafiche richiamano in maniera astratta e un po’ retró manifesti, colori e loghi delle grandi missioni spaziali del passato. Andromeda, Aldebaran e Alpha Centauri (rispettivamente una Bitter da 3.8°, una keller pils da 5° e un’IPA da 6.7°) sono i primi tre viaggi di questo progetto, ai quali seguiranno, molto presto, nuove missioni tra galassie piene di luppolo e stili di tradizioni brassicole più antiche. Tenetevi pronti perchè c’è birra nello spazio!

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